
Chi siamo
Yaya Poke nasce nel cuore del centro storico di Benevento. Abbiamo diffuso il tipico piatto hawaiiano con l’obiettivo di promuovere uno stile di vita sano ma versatile, caratterizzato da ingredienti stagionali.
Il nostro menu componibile permette infatti a chiunque lo provi di incontrare i propri gusti ed esigenze alimentari (dieta vegana, vegetariana, proteica ecc).
Presto in altre città italiane!


Poke speciali

VEGAN BOWL
riso nero, tofu, carote,
avocado, cavolo rosso, salsa
sesamo, sala poke e pistacchio

TUNA BOWL
riso bianco, tonno speciale,
feta, carote, cetrioli,
sala guacamole, terriyaki e
wasabi snack

CHICKEN BOWL
riso bianco, pollo, mais,
pomodorini, edamame,
hot spicy, yogurt e cipolla fritta

GAMBERO BOWL
cous cous, gambero, pomodorini,
wakame, cipolle, sala fuji,
terriyaki e kataifi

TEMPURA BOWL
riso bianco, gambero in tempura,
cetriolo, edamame, mango,
salsa thai, terriyaki e arachidi

SALMON BOWL
riso bianco, salmone speciale,
avocado, edamame, cipolla
rossa, terriyaki, salsa sesamo
e anacardi
Formato

SMALL - 10.00€
1 proteina
3 ingredienti
2 salsa
1 topping

MEDIUM - 14.00€
3 proteine
3 ingredienti
2 salse
2 topping

LARGE - 16.00€
4 proteine
4 ingredienti
3 salse
4 topping
Base

riso bianco

riso nero

Cous cous

insalata

metà -metÃ
Proteine

salmone crudo

salmone speciale

salmone cotto

tonno crudo

tonno speciale

tonno cotto

gamberi cotti

gamberi in tempura

surimi

bocconcini di pollo

uova sode

tofu
Ingredienti

avocado

edamame

mais

wakame

cetriolo

cavolo rosso

carote

feta

philadelphia

mango

cipolla rossa

ceci

olive nere

zucchine

pomodorini

zenzero

jalapeno
Salse

soia

soia senza glutine

ponzu

teriyaki

salsa pokè

salsa wasabi

salsa guacamole

hot spicy

maio speciale

salsa sesamo

salsa tai

salsa mango

olio evo

salsa yogurt

salsa fuji
Topping

arachidi

cipolla fritta

sesamo mix (sempre incluso)

anacardi

mandorle

nachos tostati

snack wasabi

alghe

pistacchio

tobiko

kataifi

mais tostato

arachidi

cipolla fritta

sesamo mix (sempre incluso)

anacardi

mandorle

nachos tostati

kataifi

snack wasabi

alghe

pistacchio

tobiko

mais tostato
Appetizer

Tartare salmone

Tartare tonno

Gomma wakame

Sashimi salmone 10 pezzi

Gyoza verdure 6pz

Gamberi avvolti di patate 6pz

Shaomai gamberi 6pz

Gyoza pollo 6pz
Sushi box

Crudo 20 pezzi

Cotto 20 pezzi

Mix cotto e crudo 20 pezzi
Roll uramaki

Granchio roll (9 pezzi)
Interno: granchio, avocado,
cetriolo Esterno: salsa Terriyaki,
cipolla fritta e maionese speciale

Lemon roll (9 pezzi)
Interno:gambero fritto, philadelphia,
avocado e terriyaki Esterno: salmone
scottato e salsa lemon kataifi

Torry roll
Interno: pollo,philadelphia, avocado,
cetriolo e terriyakiEsterno: hot spicy e
cipolla fritta

Fresh Ebiten (9 pezzi)
Interno:gambero fritto,philadelphia
e avocado Esterno: salmone
scottato, salsa speciale e terriyaki

Almond Roll (9 pezzi)
Interno: salmone,philadelphia e
avocado Esterno: salmone
affumicato, terriyaki e mandorle

Tartufo roll (9 pezzi)
Interno:gambero fritto, philadelphia
e asparagi Esterno: salmone scottato,
salsa tartufo e terriyaki

Salmone avocado roll (9 pezzi)

Miura roll (9 pezzi)
Salmone cotto, philadelphia, teriaki

Green vegan (6 pezzi)
Cetriolo, avocado, carota
incarta di riso

Salmon green (6 pezzi)
Avocado,philadelphia,
salmone in carta di riso

Granchio roll (9 pezzi)
Interno: granchio, avocado,
cetriolo Esterno: salsa Terriyaki,
cipolla fritta e maionese speciale

Lemon roll (9 pezzi)
Interno:gambero fritto, philadelphia,
avocado e terriyaki Esterno: salmone
scottato e salsa lemon kataifi

Torry roll
Interno: pollo,philadelphia, avocado,
cetriolo e terriyakiEsterno: hot spicy e
cipolla fritta

Fresh Ebiten (9 pezzi)
Interno:gambero fritto,philadelphia
e avocado Esterno: salmone
scottato, salsa speciale e terriyaki

Almond Roll (9 pezzi)
Interno: salmone,philadelphia e
avocado Esterno: salmone
affumicato, terriyaki e mandorle

Tartufo roll (9 pezzi)
Interno:gambero fritto, philadelphia
e asparagi Esterno: salmone scottato,
salsa tartufo e terriyaki

Salmone avocado roll (9 pezzi)

Miura roll (9 pezzi)
Salmone cotto, philadelphia, teriaki

Green vegan (6 pezzi)
Cetriolo, avocado, carota
incarta di riso

Salmon green (6 pezzi)
Avocado,philadelphia,
salmone in carta di riso
Dolci

Daifuku Mochi te verde

Daifuku Mochi sesamo

Daifuku Mochi mango
Bevande

acqua naturale

acqua frizzante

te limone

te pesca

coca cola

coca cola zero

sprite

fanta

arizona mango

arizona tea

Birra Asaki

Birra Saporo

Birra Tsingtao

Coco mogu

Fragola mogu

Soda Anguria

Soda Mango

Soda Pesca
