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Chi siamo

Yaya Poke nasce nel cuore del centro storico di Benevento. Abbiamo diffuso il tipico piatto hawaiiano con l’obiettivo di promuovere uno stile di vita sano ma versatile, caratterizzato da ingredienti stagionali.

Il nostro menu componibile permette infatti a chiunque lo provi di incontrare i propri gusti ed esigenze alimentari (dieta vegana, vegetariana, proteica ecc).

Presto in altre città italiane!

Poke speciali

VEGAN BOWL

riso nero, tofu, carote,
avocado, cavolo rosso, salsa
sesamo, sala poke e pistacchio

TUNA BOWL

riso bianco, tonno speciale,
feta, carote, cetrioli,
sala guacamole, terriyaki e
wasabi snack

CHICKEN BOWL

riso bianco, pollo, mais,
pomodorini, edamame,
hot spicy, yogurt e cipolla fritta

GAMBERO BOWL

cous cous, gambero, pomodorini,
wakame, cipolle, sala fuji,
terriyaki e kataifi

TEMPURA BOWL

riso bianco, gambero in tempura,
cetriolo, edamame, mango,
salsa thai, terriyaki e arachidi

SALMON BOWL

riso bianco, salmone speciale,
avocado, edamame, cipolla
rossa, terriyaki, salsa sesamo
e anacardi

Formato

SMALL - 10.00€

1 proteina

3 ingredienti

2 salsa

1 topping

MEDIUM - 14.00€

3 proteine

3 ingredienti

2 salse

2 topping

LARGE - 16.00€

4 proteine

4 ingredienti

3 salse

4 topping

Base

riso bianco
riso nero
Cous cous
insalata
metà-metà

Proteine

salmone crudo
salmone speciale
salmone cotto
tonno crudo
tonno speciale
tonno cotto
gamberi cotti
gamberi in tempura
surimi
bocconcini di pollo
uova sode
tofu

Ingredienti

avocado
edamame
mais
wakame
cetriolo
cavolo rosso
carote
feta
philadelphia
mango
cipolla rossa
ceci
olive nere
zucchine
pomodorini
zenzero
jalapeno

Salse

soia
soia senza glutine
ponzu
teriyaki
salsa pokè
salsa wasabi
salsa guacamole
hot spicy
maio speciale
salsa sesamo
salsa tai
salsa mango
olio evo
salsa yogurt
salsa fuji

Topping

arachidi
cipolla fritta
sesamo mix (sempre incluso)
anacardi
mandorle
nachos tostati
snack wasabi
alghe
pistacchio
tobiko
kataifi
mais tostato
arachidi
cipolla fritta
sesamo mix (sempre incluso)
anacardi
mandorle
nachos tostati
kataifi
snack wasabi
alghe
pistacchio
tobiko
mais tostato

Appetizer

Tartare salmone
Tartare tonno
Gomma wakame
Sashimi salmone 10 pezzi
Gyoza verdure 6pz
Gamberi avvolti di patate 6pz
Shaomai gamberi 6pz
Gyoza pollo 6pz

Sushi box

Crudo 20 pezzi
Cotto 20 pezzi
Mix cotto e crudo 20 pezzi

Roll uramaki

Granchio roll (9 pezzi)

Interno: granchio, avocado,
cetriolo Esterno: salsa Terriyaki,
cipolla fritta e maionese speciale

Lemon roll (9 pezzi)

Interno:gambero fritto, philadelphia,
avocado e terriyaki Esterno: salmone
scottato e salsa lemon kataifi

Torry roll

Interno: pollo,philadelphia, avocado,
cetriolo e terriyakiEsterno: hot spicy e
cipolla fritta

Fresh Ebiten (9 pezzi)

Interno:gambero fritto,philadelphia
e avocado Esterno: salmone
scottato, salsa speciale e terriyaki

Almond Roll (9 pezzi)

Interno: salmone,philadelphia e
avocado Esterno: salmone
affumicato, terriyaki e mandorle

Tartufo roll (9 pezzi)

Interno:gambero fritto, philadelphia
e asparagi Esterno: salmone scottato,
salsa tartufo e terriyaki

Salmone avocado roll (9 pezzi)
Miura roll (9 pezzi)

Salmone cotto, philadelphia, teriaki

Green vegan (6 pezzi)

Cetriolo, avocado, carota
incarta di riso

Salmon green (6 pezzi)

Avocado,philadelphia,
salmone in carta di riso

Granchio roll (9 pezzi)

Interno: granchio, avocado,
cetriolo Esterno: salsa Terriyaki,
cipolla fritta e maionese speciale

Lemon roll (9 pezzi)

Interno:gambero fritto, philadelphia,
avocado e terriyaki Esterno: salmone
scottato e salsa lemon kataifi

Torry roll

Interno: pollo,philadelphia, avocado,
cetriolo e terriyakiEsterno: hot spicy e
cipolla fritta

Fresh Ebiten (9 pezzi)

Interno:gambero fritto,philadelphia
e avocado Esterno: salmone
scottato, salsa speciale e terriyaki

Almond Roll (9 pezzi)

Interno: salmone,philadelphia e
avocado Esterno: salmone
affumicato, terriyaki e mandorle

Tartufo roll (9 pezzi)

Interno:gambero fritto, philadelphia
e asparagi Esterno: salmone scottato,
salsa tartufo e terriyaki

Salmone avocado roll (9 pezzi)
Miura roll (9 pezzi)

Salmone cotto, philadelphia, teriaki

Green vegan (6 pezzi)

Cetriolo, avocado, carota
incarta di riso

Salmon green (6 pezzi)

Avocado,philadelphia,
salmone in carta di riso

Dolci

Daifuku Mochi te verde
Daifuku Mochi sesamo
Daifuku Mochi mango

Bevande

acqua naturale
acqua frizzante
te limone
te pesca
coca cola
coca cola zero
sprite
fanta
arizona mango
arizona tea
Birra Asaki
Birra Saporo
Birra Tsingtao
Coco mogu
Fragola mogu
Soda Anguria
Soda Mango
Soda Pesca
Soda Melone
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